Extrema Double Grain Sharpener

Der „Extrema Double Grain Sharpener“ von Extrema Ratio ist ein doppelseitiger Wetzstein aus Siliziumkarbid. Der Stein verfügt über eine grobe, schwarze Seite mit einer Körnung von 180 und eine blaue, feine Seite mit einer Körnung von 400, womit man seine Messer gut pflegen kann. Die Werte sind nach europäischen Maß angegeben und lassen sich in der japanischen JIS-Norm mit einer Breite von ca. 280 bis 1000 bestimmen. Dazu mitgeliefert wird eine Cordura-Scheide.